Unter den Köstlichkeiten, die den Gästen angeboten wurden, stach das selbstgemachte Kürbisgulasch aus dem Garten als Highlight hervor. Die Vielfalt des Gartens zeigte sich auch in den verschiedenen köstlichen Mehlspeisen, die aufgetischt wurden. Das Erntedankfest war somit nicht nur eine Gelegenheit zur Dankbarkeit, sondern auch eine kulinarische Reise durch die Vielfalt unserer Gärten.

Wolfgang Tölderer, der Obmann der SlowFood Gemeinde sowie des Gartenprojekts, äußerte sich begeistert über die Ereignisse des Tages:

Unter den Besuchern waren: Bürgermeister Thomas Schäfauer, Gemeindevorstand Thomas Grasser und Gemeindevorstand Horst Zwischenberger sowie die Mitglieder des Gartenprojektes und zahlreiche Besucher.

Übrigens: Die Gemeindevorstände der Marktgemeinde Seeboden haben zur Übernahme der Pacht für das Gemeinschaftsgartenprojekt einstimmig zugestimmt, dieses soll auch den Kindergärten und Schulen zur Verfügung stehen.