„Wir bieten verschiedene Workshops für einen gesünderen Neustart an“, verrät Vizebürgermeister Philipp Schober (SPÖ), zuständiger Referent für die Initiative „Gesunde Gemeinde“. Diese Workshops hält Ernährungstrainerin Anna Nicklaus ab.
Gesunde Ernährung ist teuer, zeitaufwändig und schmeckt langweilig? Fehlanzeige! Welchen Einfluss die Ernährung auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden hat, ist längst wissenschaftlich belegt. Mit dem Schwerpunkt „Gesund in den Frühling!“ nimmt sich die Stadtgemeinde Gmünd diesem Thema an.
„Wir bieten verschiedene Workshops für einen gesünderen Neustart an“,
verrät Vizebürgermeister Philipp Schober (SPÖ), zuständiger Referent für die Initiative „Gesunde Gemeinde“.
Gesunde und ausgewogene Ernährung
In Ernährungsworkshops (siehe Termine unten) erklärt die diplomierte Ernährungstrainerin Anna Nicklaus aus Gmünd, worauf es bei gesunder und ausgewogener Ernährung ankommt. In Kochkursen lernen die Teilnehmer familientaugliche und vor allem gesunde Rezepte kennen und erfahren, wie einfach eine gesunde Ernährung im oft stressigen Arbeitsalltag umzusetzen ist.
„Mit diesem umfangreichen Angebot verdeutlicht die ,Gesunde Gemeinde Gmünd‘, wie wesentlich gesunde und ausgewogene Ernährung für Gesundheit und persönliches Wohlbefinden sind“,
betont Vizebürgermeister Schober.
Zutaten aus dem Maltatal
Neben Ernährungsworkshops stehen auch Wildkräuter-Kurse auf dem Terminkalender von Ernährungstrainerin Nicklaus an. Nach dem Motto
„Was grünt und blüht denn da am Wegesrand?“
werden Erwachsene und Kinder mit den wilden und heimischen „Superfoods“ vertraut und erfahren, wie sie diese in der Küche zubereiten können. „Slow Food“-Fans kommen auch im „Wild Sushi“-Kochkurs auf ihre Kosten. Für dieses spezielle Sushi werden ausschließlich beste heimische Zutaten wie Fisch und Wildkräuter aus dem Maltatal verwendet.
DIE NÄCHSTEN TERMINE
- 22. März 2022: Das gesunde Frühstück
- 8. April 2022: „Wild Suhsi“-Kochkurs
- 9. April 2022: Wildkräuter, Salz & Essig
- 19. April 2022: Wildkräuter (Kinderkurs)
- 6. Mai 2022: „Wild Suhsi“-Kochkurs
- 10. Juni 2022: „Wild Suhsi“-Kochkurs
- 11. Juni 2022: Wildkräuter Oxymel!
Informationen und Anmeldungen: www.wildkitchen.at
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